Ασημένια Σημύδα – Βότανα & Χέρια

0
Ασημένια Σημύδα – Βότανα & Χέρια

Πήρα μια βόλτα κάτω σε ένα παλιό λατομείο κοντά στο Hathersage σήμερα και εντυπωσιάστηκα από τον αριθμό των ασημένιων σημύδων που φύτρωναν εδώ, ενώ υπήρχε σχεδόν παντελής απουσία άλλων τύπων δέντρων. Με έκανε να σκεφτώ πώς αυτό το δέντρο μπορεί να αναπτυχθεί τόσο γρήγορα σε περιοχές που άλλα δέντρα βρίσκουν μόλις κατοικήσιμα. Οι ασημένιες σημύδες ζουν κανονικά μόνο μέχρι εξήντα ετών, μόλις μετά την εφηβεία για τα περισσότερα δέντρα. Αναπτύσσονται γρήγορα, μανιωδώς σχεδόν, προσπαθώντας να κρατηθούν στο αραιό έδαφος, μερικοί μάλιστα καταφέρνουν να αναπτυχθούν με επιτυχία από βραχώδεις εκβολές. Είναι μια κλασική περίπτωση να ζεις τη ζωή στη γρήγορη λωρίδα και να καίγεσαι πολύ νωρίς. Ως «πρωτοπόροι» δέντρα έχουν αναπτύξει τις δικές τους μοναδικές άμυνες. Για παράδειγμα, ο ασημί, λευκός φλοιός τους παρέχει προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία, κάτι που είναι σημαντικό όταν βρίσκεστε μόνοι σας στον ήλιο χωρίς την προστατευτική σκιά άλλων δέντρων. Ο φλοιός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια, καθιστώντας του τη γεύση πικρή και δυσάρεστη για τα ζώα που μπορεί να μπουν στον πειρασμό να τσιμπήσουν ένα τρυφερό δενδρύλλιο σημύδας. Ο φλοιός ξεφλουδίζεται πολύ εύκολα και είναι ένας εξαιρετικός πυροσβέστης, αν και προτιμώ να τον συλλέγω από πεσμένα δέντρα, καθώς η λήψη φλοιού από ζωντανό δέντρο μπορεί να τον προκαλέσει μόλυνση και ενδεχομένως να προκαλέσει μακροπρόθεσμη ζημιά.

Αυτήν τη στιγμή, ο χυμός αυξάνεται γρήγορα στις ασημένιες σημύδες, το ξέρω αυτό για γεγονός καθώς χτύπησα ένα ζευγάρι την περασμένη εβδομάδα. Ο χυμός σημύδας, αλλιώς γνωστός ως νερό σημύδας, έχει ελαφρώς γλυκιά γεύση και πιστεύεται ότι έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι δυνατό να το αγοράσετε ακόμη και στο Tesco’s! Μια άλλη μορφή που μπορεί να έχετε συναντήσει είναι η ξυλιτόλη, αυτό είναι ένα δημοφιλές υποκατάστατο ζάχαρης και μπορεί να προκαλέσει μια πιο σταδιακή αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αποφεύγοντας τις αιχμές και τις γούρνες που συνήθως έχουμε όταν καταναλώνουμε ζάχαρη και μπορεί να είναι πιο ευγενικό στα δόντια καθώς Καλά. Προσοχή όμως, καθώς πάρα πολύ αν μπορεί να έχει ανεπιθύμητη καθαρτική δράση!

παρόμοιες αναρτήσεις

Schreibe einen Kommentar